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それぞれのお茶に合わせた淹れ方でお楽しみください。
地元の8種類の食材とそれぞれに合ったお茶をマリアージュしました。
柚子 × 玉緑茶
ゆず特有のさっぱりとした酸味と香りが玉緑茶の旨みと合わさって爽やかなお茶です。
黒豆 × 玄米茶
焙煎した黒豆の香ばしい香りがたまりません。
出西生姜 × 番茶
生姜の甘辛さと番茶の風味が合わさり、あと味すっきり。冷え症の方にもお勧めです。
梅 × 番茶
梅の酸味と番茶の風味がどこか懐かしい、さっぱりした味です。
唐辛子(オロチの爪)× 焙じ玉緑茶
香り高い焙じ玉緑茶に唐辛子の辛さが加わり、後からじわじわと温まります。
山椒の実 × 玉緑茶
山椒の実の爽やかさとすがすがしさいさが特徴です。
桑の葉 × 玉緑茶
ちょっと甘いものを食べた時や食事時にお勧めです。
しそ × 番茶
爽やかな青じその風味が広がります。
ご気分に合わせ、香りや味をお楽しみください。
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